Pholiota Adiposa Neu Madarch Cnau castan - Canllaw i'w Flas, Storio A Thyfu

Mae cap brownaidd, Pholiota adiposa hardd cyfnerthedig neu fadarch castanwydd yn gynhwysion blasus newydd sydd i'w cael ond yn iachach; holl wrachod y gegin edrych ymlaen at ei ychwanegu at broths, cawl, a llysiau gwyrdd.

Mae'r madarch hyn, y gellir eu tyfu gartref, yn ddelfrydol ar gyfer bwyta, bwyta a difyrru.

Adnabod Madarch Cnau castan:

Nodwch y madarch castan yn ôl ei faint canolig a'i gap brown amgrwm. Mae gan y clawr nifer fawr o blatiau gwyn rheiddiol. Weithiau gall madarch castan dyfu hyd at 3-10 cm mewn diamedr.

Blas madarch castanwydd ffres:

Yn frodorol i goed ffawydd Ewropeaidd, mae gan fadarch castanwydd brenhinol flas cyfoethog, cnau ac ychydig yn felys, gwead cigog ac arogl coediog.

Pan gânt eu coginio'n iach, mae cragen allanol y madarch blasus hyn yn torri; ond erys y wasgfa flasus yr un, yn ddigon i gyffroi hyd yn oed y pryd ar gyfartaledd.

Y peth gorau am ddefnyddio madarch castan mewn bwyd wedi'i goginio neu heb ei goginio ddigon yw ei fod yn cymysgu'n dda â'r cynhwysion.

Mae'n cyd-fynd yn dda iawn i gyfoethogi a gwella'r daflod gyffredinol, yn ogystal ag ychwanegu blas a gwead i'r seigiau.

A astudio dangos: Mae gan fadarch castan briodweddau gwrthficrobaidd a meddyginiaethol sy'n atal bacteria, tiwmor a chelloedd canseraidd.

Rhagofalon Iechyd Madarch Cnau castan:

Mae madarch Pholiota Adiposa yn iach; Fodd bynnag, os ydych chi'n rhywun sy'n rhoi cynnig arnynt am y tro cyntaf, gwnewch yn siŵr eich bod yn cymryd rhai rhagofalon i osgoi symptomau iechyd.

Ar gyfer hyn, gwnewch yn siŵr:

1. Coginiwch yn dda
2. Bwytewch ychydig bach (wrth geisio madarch am y tro cyntaf)
3. Arhoswch a gwiriwch sut mae'ch corff yn ymateb.

Wrth dyfu madarch gartref, cadwch nhw y tu allan oherwydd dywedir bod sborau yn yr awyr (sydd gan ffyngau) weithiau'n achosi llid anadlol.

Glanhewch yr ardal yn drylwyr a gwnewch yn siŵr nad oes unrhyw blanhigion chwyn wedi tyfu'n wyllt cyn plannu madarch.

Tyfu madarch castan:

Mae Madarch Chestnut neu Pholiota Adiposa yn dyfwyr tymheredd isel ac yn hoffi ardaloedd llai trwchus i egino.

Fodd bynnag, mae'n hawdd addasu lleithder a thymheredd i dyfu'r madarch hwn trwy gydol y flwyddyn. Yna gallwch chi ddewis y madarch â llaw a'u defnyddio ar unwaith.

Tymheredd Storio:

Mae'n well defnyddio madarch yn syth ar ôl ei dderbyn, oherwydd gall fod yn anodd storio madarch am amser hir iawn.

Ond mewn argyfwng, gosodwch eich oergell ar dymheredd rhwng 4 a 7 gradd a rhowch eich madarch mewn hambyrddau storio bwyd.

Yno, gall eich madarch aros yn ffres am 3 i 4 diwrnod.

Ryseitiau madarch castan:

Fel madarch gwyn, defnyddir Pholiota Adiposa mewn amrywiaeth o ryseitiau, megis:

• Cawl madarch peli cig
• Reis castanwydd hawdd a persawrus
• twmplenni madarch lluosog
• bourguignon madarch castan

Nawr cyn i chi fynd, edrychwch ar y rysáit madarch castanwydd blasus:

Llinell Bottom:

Os ydych chi'n hoffi ein blog, peidiwch ag anghofio gwneud sylw isod a pheidiwch ag anghofio ei nodi fel ei fod yn hawdd dod o hyd iddo y tro nesaf.

Hefyd, peidiwch ag anghofio pin /nod tudalen ac ymweld â'n blog am wybodaeth fwy diddorol ond gwreiddiol.