17 Ryseitiau Llysiau Delicious Japan 2022

Os ydych chi'n chwilio am ryseitiau llysiau Japaneaidd ar gyfer eich pryd nesaf, rydych chi wedi dod i'r lle iawn. Oeddech chi'n gwybod bod yna amrywiaeth o seigiau llysiau Japaneaidd, o saladau i gawliau, o stiwiau i reis wedi'i stemio gyda llysiau?

Yn yr erthygl hon, byddaf yn eich cyflwyno i restr o ryseitiau llysiau Japaneaidd y gallwch chi ddechrau gyda nhw yn eich pryd nesaf neu pryd bynnag rydych chi'n teimlo fel bwyta llysiau. Ni fyddwch byth yn diflasu arnynt! (Ryseitiau Llysiau Japan)

Rhestr o 17 o Ryseitiau Llysiau Delicious Japan

Dyma restr o'r holl ryseitiau llysiau o Japan y byddaf yn dweud wrthych amdanynt yn yr erthygl hon.

1. Sunomono - Salad Ciwcymbr Japan
2. Nishime - Stiw Llysiau Japan

3. Nasu Dengaku - Wyau Gwydr Miso
4. Salad Gwisgo Wafu
5. Takikomi Gohan - Reis Cymysg Japaneaidd
6. Salad Okra
7. Tempura Llysiau
8. Cawl Miso Gyda Llysiau'r Haf
9. Kenchinjiru - Cawl Llysiau Japan
10. Sboncen Kabocha Gwydrog
11. Sukiyaki
12. Shabu-Shabu
13. Rholyn Sushi Llysiau
14. Kinpira Gobo - Baich a Moron Stir-Ffrwd Japan
15. Edamame Furikake
16. Salad Kani Japan
17. Salad Tatws Japaneaidd (Ryseitiau Llysiau Japaneaidd)

17 Ryseitiau Llysiau Japaneaidd Iach a Blasus

Nawr eich bod wedi sgimio trwy enwau'r seigiau, gadewch i ni blymio i mewn i ragor o fanylion am sut olwg sydd ar bob dysgl a'r rysáit! (Ryseitiau Llysiau Japan)

1. Sunomono - Salad Ciwcymbr Japan

Mae Sunomono yn cyfeirio at unrhyw ddysgl sy'n gymysg â finegr, ac felly hefyd y salad ciwcymbr ysgafn ac adfywiol hwn. Os ydych chi'n brysur ond eisiau dysgl lysiau syml ac iach i'w bwyta, rhaid i chi roi cynnig ar hyn!

Mae'r rysáit yn syml, a'r prif gynhwysion sy'n gwella'r ciwcymbr yw saws soi, finegr, a mirin, sy'n win reis wedi'i felysu. Gellir disgrifio blas cyffredinol y dysgl hon fel ffresni ciwcymbr wedi'i gymysgu â hallt a sur. (Ryseitiau Llysiau Japan)

2. Nishime - Stiw Llysiau Japan

Ar gyfer y dysgl hon, gallwch gyfuno llawer o'ch hoff lysiau gwraidd gyda sesnin Japaneaidd ysgafn ond chwaethus. Gallwch ddod o hyd iddo mewn llawer o flychau bento a werthir yn Japan, gan ei fod yn blasu'n dda hyd yn oed ar dymheredd yr ystafell.

Yr hyn sy'n gwneud i'r dysgl hon flasu mor wych yw'r gymysgedd o dashi, saws soi a mirin. Trwy gymysgu'r tri chynhwysyn hyn, rydych chi'n cael blas ychydig yn felys ac umami sy'n ymdoddi'n dda iawn gyda'i gilydd. (Ryseitiau Llysiau Japan)

3. Nasu Dengaku - Wyau Gwydr Miso

Mae'r Nasu Dengaku hwn yn syml anhygoel! Mae blas umami miso, wedi'i gyfoethogi â sbeisys fel dashi a mirin, yn cael ei gyfuno â blas dilys eggplant wedi'i rostio.

Er ei fod yn ddysgl hallt, nid yw'n hallt iawn, felly gallwch chi fwynhau'r dysgl gyda neu heb reis ac mae'r naill opsiwn neu'r llall yn dal yn dda. Os ydych chi'n chwilio am bryd ysgafn, blasus, dysgl ochr neu hyd yn oed y prif gwrs, mae'r dysgl hon yn flasus y naill ffordd neu'r llall. (Ryseitiau Llysiau Japan)

4. Salad Gwisgo Wafu

Yr hyn sy'n gwneud y salad hwn yn arbennig yw'r dresin! Ond ar gyfer llysiau yn gyntaf, gallwch chi baratoi'r holl lysiau sylfaenol sy'n cael eu bwyta'n gyffredin mewn saladau, fel letys, tomatos, ciwcymbrau, a moron wedi'u torri neu eu gratio'n fân.

Nawr, wrth siarad am saws Wafu, mae'n flasus gan fod ganddo olew sesame, finegr reis, saws soi, ac ychydig o gynhwysion eraill wedi'u rhoi at ei gilydd. Pryd adfywiol, iach a blasus a ddylai fod ym mhob pryd! (Ryseitiau Llysiau Japan)

5. Takikomi Gohan - Reis Cymysg Japaneaidd

Gwych i lysieuwyr ond i bawb yn gyffredinol! Mae'r reis cymysg hwn yn llenwi ac yn iach iawn oherwydd nid oes angen i chi ddefnyddio olew i ffrio'r llysiau, ond mae'n dal i flasu'n wych.

Cyn coginio'r reis, ychwanegwch y llysiau fel madarch, moron wedi'u sleisio'n denau, egin bambŵ, gwymon hijiki, ychydig mwy o gynhwysion, sesnin angenrheidiol a bydd gennych bowlen boeth o ddysgl reis blasus.

Mae blas y reis hwn fel arfer yn ysgafn iawn, felly gallwch ei gael gyda'r prif gwrs. Ond os ydych chi eisiau pryd ysgafn a llysieuol, gallwch chi hefyd ei gael gyda chawl miso a tsukemono yn unig.

Rwy'n argymell yn gryf eich bod chi'n ceisio gwneud y reis cymysg amlbwrpas hwn gartref! (Ryseitiau Llysiau Japan)

6. Salad Okra

Salad syml, ysgafn ac adfywiol arall i'w wneud! Mae addurno gyda katsuobushi, sef naddion pysgod o Japan, yn gwella'r blas, ond os ydych chi'n llysieuwr, gallwch chi fwynhau'r saig heb y naddion pysgod.

Mae hefyd yn amlbwrpas yn y ffordd y gallwch chi fwyta'r ddysgl fel appetizer neu fel dysgl ochr gyda phrydau bwyd eraill. Bydd yn wych wrth ei fwyta gyda bwydydd â blas trwm gan y bydd yn lleihau'r blas ac yn rhoi newid blas i chi. Gall salad Okra helpu i gynyddu eich chwant bwyd yn ystod prydau bwyd.

7. Tempura Llysiau

Nid yw tempura llysiau yn llai blasus na tempura berdys. Y peth gwych am y ddysgl hon yw y gallwch chi fwynhau crispness y toes wedi'i ffrio gydag amrywiaeth o flasau o wahanol lysiau. Zucchini a tempura tatws melys yw fy ffefrynnau personol gan eu bod yn naturiol felys ac yn paru'n dda iawn gyda saws tempura.

Nid oes angen i chi fynd i fwyty i fwyta tempura, ond gallwch chi wneud y ddysgl geg hon yn llwyr gartref!

8. Cawl Miso Gyda Llysiau'r Haf

Gellir yfed cawl poeth nid yn unig ar gyfer y gaeaf, ond hefyd ar gyfer yr haf. Gyda'r cynhwysyn syml hwn yn defnyddio llysiau fel tomatos, eggplant, a ciwcymbrau, mae'r cawl miso hwn yn gynnes, yn ysgafn ac yn adfywiol. Torcalonnus iawn!

Mae dau fath o past miso, gwyn a choch. Mae past miso coch fel arfer ychydig yn fwy hallt a chyfoethocach, tra bod miso gwyn ar gyfer y rhai sy'n hoffi blas ysgafnach y cawl. Mae'r ddau pasto miso yn mynd yn dda gyda'r cawl hwn, felly gallwch chi ddewis yr un rydych chi'n ei hoffi.

9. Kenchinjiru - Cawl Llysiau Japan

Ni werthir unrhyw gawliau eraill mewn bwytai Japaneaidd ledled y byd, ond mae mwy i'w ddarganfod. Os ydych chi'n meddwl mai cawl miso yw'r unig gawl da o Japan, dylech chi roi cynnig ar y cawl hwn!

Nid oes past miso ynddo, yn lle mae wedi'i goginio o stoc dashi broth, saws soi, a melyster llysiau a tofu. Ar ddiwrnod pan rydych chi'n chwilio am bryd syml a fydd yn arbed amser i chi, gallwch ei goginio â bowlen o reis poeth wedi'i orchuddio â phicls Japaneaidd ac mae'ch pryd yn barod i'w fwyta.

Cawl Llysiau Japan (Kenchinjiru) Cyhoeddwyd gantheBakeologie

10. Sboncen Kabocha Gwydrog

Pan ddaw at y ddysgl hon, mae melyster naturiol Kabocha a blas melys a hallt yr holl sesnin yn iach iawn. Peth da arall amdano yw bod ei gynhwysion mor syml fel ei fod hefyd yn dda ar gyfer diwrnod prysur.

Y cyfan sydd ei angen arnoch chi yw sboncen, saws soi, siwgr, sinsir, hadau sesame, dŵr a dim ond ychydig o gynhwysion bach. Felly os ydych chi eisiau pryd cyflym, braf ac iach, dylech chi fynd amdani.

11. Sukiyaki - Pot Poeth Japaneaidd

Os yw gwneud y caserol hwn gartref yn ymddangos yn gymhleth ac yn amhosibl, peidiwch â phoeni oherwydd gallwch chi yn sicr! Yn gyntaf, mae angen pot crochan neu bot cawl mawr arnoch chi. Nesaf, mae angen i chi gael yr holl gynhwysion a sesnin angenrheidiol ar gyfer y stiw: cig eidion, madarch enoki, bresych, madarch shiitake, tofu, wyau, saws soi, dashi, mirin ac ychydig mwy.

Mae'r cawl yn felys, hallt ac yn llawn melyster naturiol o gig eidion a llysiau. Mae'n well bwyta ar un o'r nosweithiau oer hynny i gynhesu'ch corff, ond gallwch chi ei gael bob amser. Os nad ydych erioed wedi rhoi cynnig ar sukiyaki, mae'n werth rhoi cynnig arni. Blasus a thorcalonnus iawn!

12. Shabu-Shabu

Dyma stiw arall sy'n cynhesu'r corff sydd hefyd yn cynnwys llawer o gynhwysion maethlon. Mae'n eithaf tebyg i sukiyaki, ond yn lle cawl melys a hallt, mae'r holl gynhwysion yn cael eu taflu i ddŵr berwedig.

Yna mae'r cig a'r llysiau wedi'u stemio yn cael eu trochi mewn dau fath o sawsiau. Un yw saws sesame a'r llall yw Ponzu fel y gallwch ei dipio yn ôl ac ymlaen yn eich hoff saws. Mae Shabu-shabu a Sukiyaki yn ddau bot poeth Japaneaidd y mae'n rhaid rhoi cynnig arnyn nhw!

13. Rholyn Sushi Llysiau

Gellir bwyta swshi llysiau fel pryd bwyd cyfleus neu hyd yn oed byrbryd, a beth allai fod yn well fel byrbryd na rholyn swshi llysiau iach? Efallai y byddwch chi'n gweld rholiau afocado neu roliau ciwcymbr mewn archfarchnadoedd neu fwytai Sushi, ond os ydych chi'n gwneud rholyn gartref, gallwch chi ychwanegu gwahanol fathau o lenwadau llysiau fel moron a sbigoglys i'ch swshi!

14. Kinpira Gobo - Baich a Moron Stir-Ffrwd Japan

Dyma saig melys a sawrus arall oherwydd ei gymysgedd o sesnin fel saws soi sawrus, dashi â blas umami, a mirin melys. Mae'r holl gynhwysion fel moron, burdock, hadau sesame ac ychydig o gynhwysion wedi'u cymysgu â'r sesnin uchod yn cymysgu'n dda iawn.

Dysgl debyg arall yw gwreiddiau lotws a moron. Gallwch chi roi baich yn lle'r gwreiddiau lotws ac mae'n dal i flasu'n wych.

Er ei fod yn ddysgl wedi'i ffrio mewn padell, nid yw'n drwm ac yn olewog o gwbl, i'r gwrthwyneb, mae'n ysgafn, yn flasus ac yn iach!

15. Edamame Furikake

Mae Furikake yn sawsiau sawrus sy'n helpu i wella blas y reis a'i gwneud hi'n haws i'w fwyta, yn enwedig pan nad oes llawer o fwyd hallt ar gael.

Mae Edamame furikake nid yn unig yn gwella blas reis, ond mae hefyd yn cynnwys protein a ffactorau maethol eraill sy'n dda i'ch iechyd. Mae'n flasus ac yn iach yn y ddysgl un dolen hon!

16. Salad Kani Japan

Y peth rhyfeddol am salad Kani Japaneaidd yw ei fod yn hufennog ond nid yn drwm, yn eithaf ysgafn o ran gwead. Yn llythrennol, mae salad Kani yn golygu salad cranc, ond y “cig cranc” yma yw cig cranc dynwared sydd fel arfer yn dod mewn bariau maint bar siocled.

Fel y soniais uchod, mae'n hufennog ac yn ysgafn, felly ar wahân i hufennog, gallwch chi deimlo gwir flas cynhwysion fel ciwcymbrau, sialóts, ​​cranc dynwared a mwy yn dibynnu ar y cynhwysion ychwanegol rydych chi am eu hychwanegu.

17. Salad Tatws Japan

Dysgl salad hufennog arall, hufennog, ysgafn ac adfywiol! Gallwch chi ddod o hyd i'r salad hwn yn boblogaidd iawn mewn blychau bento Japaneaidd a hyd yn oed fel dysgl ochr ar gyfer llawer o brif seigiau. Yn dibynnu a ydych chi'n llysieuol ai peidio, mae ychwanegu cig moch at salad yn gwella ei flas.

Gan nad yw'r salad ei hun yn rhy amlwg ac yn eithaf ysgafn, gall fynd yn dda gyda chig, pysgod a hyd yn oed prydau llysiau eraill. Mae rywsut yn eich atgoffa o datws stwnsh rheolaidd, ond yn llawer ysgafnach eu gwead ac yn fwy cyfoethog eu blas.

A oeddech chi'n gallu dod o hyd i'ch hoff rysáit?

Mae seigiau llysiau Japaneaidd yn iach ond weithiau gallant ymddangos yn gymhleth wrth eu bwyta mewn bwyty. Mae angen mwy o gynhwysion ar seigiau mawr, yn enwedig caserolau, ac efallai y byddwch yn ei chael yn amhosibl eu gwneud gartref.

Ond gyda'r rysáit a'r cyfarwyddiadau cywir, byddwch chi'n deall nad yw'r broses goginio mor anodd ag y mae'n ymddangos. Gellir dod o hyd i'r rhan fwyaf o'r cynhwysion ar gyfer y prydau uchod yn hawdd mewn archfarchnadoedd cyfagos neu farchnadoedd Asiaidd. Bydd gwneud sukiyaki neu Shabu-shabu gartref yn eich arbed rhag gorfod cerdded neu yrru i fwytai Japaneaidd pan fyddwch chi'n chwennych pot poeth.

Ydych chi wedi ceisio gwneud unrhyw un o'r seigiau uchod? Beth yw eich hoff ryseitiau llysiau o Japan? A fyddai’n well gennych chi fwyta’r math hwn o fwyd syml o Japan gartref neu fwyta mwy allan? Mae croeso i chi rannu eich meddyliau gyda mi!

Hefyd, peidiwch ag anghofio pin /nod tudalen ac ymweld â'n blog am wybodaeth fwy diddorol ond gwreiddiol. (Fodca a Sudd Grawnwin)