06
Hydref
Hydref
Ynglŷn â Chynhyrchion Cegin Rhyfeddol: Deunyddiau Nododd Benjamin Thompson ar ddechrau'r 19eg ganrif fod offer cegin yn cael eu gwneud yn gyffredin o gopr, gydag ymdrechion amrywiol yn cael eu gwneud i atal y copr rhag adweithio â bwyd (yn enwedig ei gynnwys asidig) ar y tymereddau a ddefnyddir ar gyfer coginio, gan gynnwys teneuo, enamelling, a farneisio. Sylwodd fod haearn wedi cael ei ddefnyddio fel […]