I'r ardd
Canllaw Ynghylch Buddion, Blas, Ryseitiau Amanita Cesarea A Sut i'w Dyfu Gartref
Mai
Mae madarch yn wych os ydyn nhw bwytadwy a gwaeth os ydynt gwenwynig. Mae'n un o'r mathau o chwyn neu fadarch a all fod yn wych i iechyd neu'n wenwynig, yn dibynnu ar ei deulu a'i natur.
Y peth da yw bod Cesarea yn fadarch bwytadwy o deulu Amanita ac yn cael ei ddefnyddio mewn ryseitiau blasus Amanita Cesarea.
Bydd y blog hwn yn rhoi gwybodaeth lawn am fadarch Amanita Cesarea, er enghraifft, beth ydyw, sut i'w adnabod, ei wenwyndra a'i ryseitiau blasus.
Felly, heb wastraffu eiliad, gadewch i ni ddechrau:
Tabl Cynnwys
Amanita Cesarea:
Mae madarch Amanita Cesarea yn fwytadwy fel y Madarch Oyster Glas ac yn un o fadarch parchedig yr ymerodraeth Rufeinig. Daw'r enw Cesarea o enw brenhinol y teulu imperialaidd Rhufeinig.
Mae llawer o fadarch yn nheulu Amanita, ond mae gan fadarch Cesar flas a gwerth gwahanol, darganfuwyd y madarch hwn ym 1772 a dyma'r madarch bwytadwy blasus enwog byth ers hynny.
· Blas Amanita Cesarea:
Nid oes ganddo flas arbennig i'w ddisgrifio, ond mae'n blasu'n dda a dyna pam mae madarch Cesar yn boblogaidd iawn mewn bwydydd Eidalaidd ac Americanaidd.
· Arogl Amanita Cesarea:
Nid oes gan Amanita Caesara arogl annymunol, dim hyd yn oed arogl gwan a fyddai'n gwneud iddo deimlo'n wahanol. Fel unrhyw berlysieuyn neu lysieuyn sydd heb arogl.
· Gwenwyndra Amanita Cesarea Cynnwys:
Mae Amanita Caesara yn fadarch nad yw'n wenwynig, yn gwbl fwytadwy ac yn fuddiol iawn. Byddwn yn trafod ei ddefnyddioldeb yn y llinellau canlynol.
Ond am y tro, bydd yn rhaid i chi gofio bod gan Amanita Caesara rai brodyr a chwiorydd tebyg a all fod yn niweidiol i chi ac sy'n wenwynig.
Ar gyfer hyn, dysgwch adnabod yr Amanita Cesarea bwytadwy gwreiddiol.
Adnabod Amanita Cesarea:
Er bod y madarch hwn yn fwytadwy, mae'n debyg iawn o ran gwead ac ymddangosiad i rywogaethau madarch gwenwynig fel agarig hedfan, cwfl marwolaeth, ac angylion dinistrio.
Felly, mae'n hanfodol eich bod chi'n gwybod ac yn deall ei union ymddangosiad er mwyn adnabod y madarch bwytadwy ac osgoi unrhyw anffawd.
· Capan oren i goch:
Mae gan fadarch Cesar gap oren i goch a all fod â diamedr o 6 i 8 modfedd. Fodd bynnag, mae diamedr 8 modfedd yn brin.
Mae siâp y cap yn hemisfferig i amgrwm ac yn y pen draw yn dod yn wastad gydag arwyneb llyfn a gwastad iawn gydag ymylon streipiog.
· Tagellau euraidd i felyn golau:
Y tu mewn i'r cap, fe welwch dagellau rhydd, o felyn euraidd i felyn golau, fel pob madarch arall.
· Stipe siâp silindr:
Mae coesyn y madarch bwytadwy Amanita Cesarea hefyd yn silindrog, tra bod y lliw yn felyn golau i felyn euraidd.
Ei faint yw 2 i 6 x 1 i 1, sy'n trosi'r uchder mewn modfeddi i'r lled. Yn syml, gall fod hyd at 6 modfedd o uchder tra dim ond 1 cm o led.
Yn y rhanbarth isaf neu waelod, mae arwynebedd y stipe yn tewhau ac yn eistedd ar y volva fel cwpan gwyn llwyd.
· Modrwyau llacio:
Mae rhan isaf y bar wedi'i leinio ymhellach uwchben ac oddi tano gyda dolenni wedi'u bandio'n llac o'i amgylch.
· Sborau:
Mae sborau Amanita Cesarea yn wyn.
Gwahaniaeth rhwng Amanita Cesarea ac Amanita muscaria (y madarch gwenwynig):
Fel y soniasom am debygrwydd Amanita Cesarea ag aelodau eraill o'r teulu, sy'n wenwynig ac yn hynod beryglus pan gaiff ei fwyta.
Felly, mae angen i chi ddeall y gwahaniaeth mewn ymddangosiad rhwng yr amanita Cesarea bwytadwy a'r agaric pryfed gwenwynig fel na fyddwch byth yn niweidio'ch hun na'ch anwyliaid.
Mae fly agaric, neu amanita muscaria, yn debyg i fadarch Cesar, ond gall edrych yn agosach ddatgelu llawer o bwyntiau a nodweddion a fydd yn ein helpu i wahaniaethu rhyngddo a'i gilydd.
| Amanita Cesarea | Amanita muscaria |
| Mae gan Amanita Cesarea gap oren-goch. | Mae gan Amanita muscaria gap dot coch. |
| Pan fydd y cap aeddfedu yn aros ynghlwm wrth fadarch. | Pan fydd yn aeddfedu, mae'r cap yn disgyn unwaith y bydd yn aeddfed neu hyd yn oed yn oed. |
| Nid yw lliw y cap yn newid | Mae'r lliw coch yn pylu ac yn troi'n oren melynaidd. |
| Stoc gwyn a volva modrwyog | coesyn melyn |
Bydd dilyn y pwyntiau hyn yn sicrhau bod gennych y madarch amanita Cesar gwreiddiol y gellir ei fwyta'n ddiogel.
Bwyta Amanita Cesarea:
Manteision Amanita Cesarea:
- Mae'n gwrthocsidydd naturiol sy'n helpu i lanhau system imiwnedd person.
- Mae ganddo hefyd briodweddau gwrthficrobaidd sy'n lladd germau neu ficro-organebau yn y corff dynol. Mae hyn yn golygu ei fod yn gweithio fel gwrthfiotig ar gyfer y corff dynol.
- Mae'n helpu i dreulio bwyd ac yn cadw'r corff mewnol yn lân, yn cynyddu imiwnedd y corff rhag ymosodiadau firaol a ffwngaidd.
- Yn ogystal, mae'n flasus ac yn cael ei ddefnyddio mewn llawer o ryseitiau Amanita Cesarea rhyngwladol, Americanaidd ac Eidalaidd.
Rhagofalon wrth fwyta Amanita Cesarea:
Nid yw'r madarch hwn yn wenwynig, mewn gwirionedd, mae'n dda iawn os yw'n ffres ac wedi'i goginio'n gyfartal. Ond yr anawsterau y gallech ddod ar eu traws wrth fwyta'r madarch hwn yw:
- Mae'n anodd gwahaniaethu'r madarch Amanita Cesarea gwreiddiol o'i rywogaethau tebyg. Mae hyd yn oed rhai casglwyr profiadol yn ei chael hi'n anodd cael yr Amanita Cesarea cyflawn a gwreiddiol.
“Os ydych chi wedi bwyta’r mathau anghywir o amanita heblaw cesarean, gall y difrod fod yn angheuol, felly ewch i weld meddyg ar unwaith.”
2. Fel unrhyw eitem fwyd, gall achosi alergeddau, ond gall symptomau fod yn wahanol mewn gwahanol bobl. Ewch i weld meddyg rhag ofn y bydd alergeddau.
Rysáit Amanita Cesarea:
Yma byddwn yn rhannu dwy o'r ryseitiau Amanita Cesarea mwyaf blasus:
Salad Madarch Cesar:
Dyma rysáit Eidalaidd enwog ac un o'r atebion iachaf o ran llenwi'ch archwaeth. A dim ond 15 munud y bydd yn ei gymryd i'w gwblhau.
Cynhwysion:
- Madarch Amanita Cesarea
- sudd lemon
- Olew olewydd all-forwyn
- Halen
- pupur
Gadewch i ni wneud y rysáit hwn ar gyfer dau. Os ydych chi'n ei wneud ar gyfer mwy na dau o bobl, gallwch chi gynyddu'r swm.
Nifer:
- 2 fadarch Cesar neu 30 gram
- Sudd lemwn, yn unol â'ch llun
- Olew olewydd gwyryfon ychwanegol 2 TSP
- Halen a phupur, hyd at flas
Paratoadau Rhagarweiniol:
Glanhewch y madarch yn dda a'u gollwng mewn powlen ddraenio fel bod yr holl ddŵr yn draenio i ffwrdd a bod madarch ffres wedi'i lanhau i baratoi'r rysáit.
Proses:
Ychwanegu olew olewydd crai ychwanegol i badell a gadael iddo gynhesu. Nawr ychwanegwch y madarch wedi'u stwffio â sudd lemwn i'r badell a'u ffrio am ychydig os nad ydych chi'n cael arogl creisionllyd wedi'i ffrio.
Ysgeintiwch halen a phupur at eich dant a'i weini.
Rysáit byrbrydau amanita Cesarea hynafol Rhufeinig:
Wedi'i sauteed Amanita Cesarea:
Rysáit byrbryd brenhinol o rysáit Cesar y gallwch ei baratoi mewn dim ond 15 munud gan ddefnyddio madarch Amanita Cesarea.
Cynhwysion:
- Madarch Cesar yn ffres
- llwy fwrdd o olew
- halen
Nifer:
- Madarch ½ pwys.
- Olew llysiau 2 llwy de.
- Halen i roi blas
Paratoadau ymlaen llaw:
- Glanhewch y madarch yn ddwfn ac aros am y dŵr nes ei fod yn rinsio i ffwrdd.
- Torrwch y cap
- Gwnewch ddarnau gwastad o'r stipe yn ôl eich blas tamaid
Paratoadau:
- Ychwanegwch ychydig o olew yn y badell a gadewch iddo fynd yn boeth
- Taenwch y darnau mewn padell fel nad ydyn nhw'n cyffwrdd â'i gilydd
- Gorchuddiwch â gosod
- Gadewch iddynt goginio am 10 munud
Sever!
A allwn ni dyfu madarch Amanita Cesarea gartref?
Ydy, mae'n bosibl, ond bydd tyfu madarch Amanita Cesarea yn eich cartref yn gofyn am flynyddoedd lawer o aros a llawer o ymdrech.
1. Lle:
Gellir eu tyfu nid mewn potiau neu gynwysyddion, ond o dan wreiddiau coed pinwydd. Os nad oes gennych chi goeden pinwydd, nid oes gennych chi ffwng oherwydd mae'r myseliwm yn tyfu ar wreiddiau'r pinwydd.
2. egino:
Ar gyfer egino, cedwir hadau mewn dŵr am ychydig nes bod egino yn dechrau.
3. hau:
Yna mae'r sborau'n cael eu lledaenu a'u plannu ar wreiddiau'r pinwydd. Bydd yn cymryd blynyddoedd a blynyddoedd i wasgaru'r sborau sy'n rhoi madarch Amanita Cesarea bwytadwy go iawn blasus i chi.
Llinell Bottom:
Mae'n ymwneud â madarch Amanita Cesarea, ei rysáit buddion a phriodweddau eraill. Oeddech chi'n hoffi ein canllaw? Rhowch wybod i ni yn y sylwadau isod.
Hefyd, peidiwch ag anghofio pin /nod tudalen ac ymweld â'n blog am wybodaeth fwy diddorol ond gwreiddiol.