Edrychwch ar hanes coffi cyn Anrhegion ar gyfer Carwyr Coffi:

Coffi yn bragu diod wedi'i baratoi o rost ffa coffi, hadau aeron o rai Coffi rhywogaethau. O'r ffrwythau coffi, mae'r hadau wedi'u gwahanu i gynhyrchu cynnyrch amrwd sefydlog: heb ei rostio coffi gwyrdd. Mae'r hadau wedyn rhostio, proses sy'n eu trawsnewid yn gynnyrch traul: coffi wedi'i rostio, sy'n cael ei falu'n bowdwr ac wedi'i drwytho'n nodweddiadol mewn dŵr poeth cyn cael ei hidlo allan, gan gynhyrchu cwpanaid o goffi.

Mae coffi wedi'i liwio'n dywyll, yn chwerw, ychydig asidig ac mae ganddo ysgogol effaith mewn bodau dynol, yn bennaf oherwydd ei caffein cynnwys. Mae'n un o'r diodydd mwyaf poblogaidd yn y byd, a gellir ei baratoi a'i gyflwyno mewn amryw o ffyrdd (ee, mynegi, Gwasg Ffrengig, caffè latte, neu eisoes wedi'i fragu coffi tun).

Fel arfer mae'n cael ei weini'n boeth, er ei fod wedi'i oeri neu coffi eisin yn gyffredin. Siwgr, amnewidion siwgr, llaeth neu hufen yn aml yn cael eu defnyddio i leihau'r blas chwerw. Efallai y bydd yn cael ei wasanaethu cacen goffi neu arall pwdin melys fel toesenni. Gelwir sefydliad masnachol sy'n gwerthu diodydd coffi wedi'u paratoi yn Siop goffi (i beidio â chael eich drysu â'r Iseldireg siopau coffi gwerthu canabis).

Ymchwil glinigol yn dangos bod bwyta coffi cymedrol yn ddiniwed neu'n ysgafn o fuddiol fel symbylydd mewn oedolion iach, gydag ymchwil barhaus i weld a yw defnydd tymor hir yn lleihau'r risg o rai afiechydon, er bod hygrededd amheus yn rhai o'r astudiaethau tymor hir.^[5]

Mae'r dystiolaeth gredadwy gynharaf o yfed coffi fel y diod fodern yn ymddangos yn yr oes fodern Yemen o ganol y 15fed ganrif yn Sufi cysegrfeydd, lle cafodd hadau coffi eu rhostio a'u bragu gyntaf mewn modd tebyg i sut y mae bellach wedi'i baratoi i'w yfed. 

Caffaelodd yr Yemenis y ffa coffi o'r Ucheldir Ethiopia trwy gyfryngwyr arfordirol Somalïaidd, a dechrau tyfu. Erbyn yr 16eg ganrif, roedd y ddiod wedi cyrraedd gweddill y Dwyrain Canol a Gogledd Affrica, gan ymledu i Ewrop yn ddiweddarach.

Y ddau fath ffa coffi a dyfir amlaf yw C. arabica ac C. robusta. Mae planhigion coffi yn cael eu tyfu yn dros wledydd 70, yn bennaf yn rhanbarthau cyhydeddol yr America, De-ddwyrain Asia, is-gyfandir India, ac Affrica. Fel 2018, Brasil oedd y prif dyfwr o ffa coffi, gan gynhyrchu 35% o gyfanswm y byd. 

Mae coffi yn allforio mawr nwyddau fel yr amaethyddol gyfreithiol flaenllaw allforio ar gyfer nifer o wledydd.^[7] Mae'n un o'r nwyddau mwyaf gwerthfawr a allforir gan gwledydd sy'n datblygu. Coffi gwyrdd, heb ei rostio yw'r nwydd amaethyddol a fasnachir fwyaf, a'r fasnach goffi yw'r nwydd a fasnachir fwyaf yn ail i betroliwm yn unig. 

Er gwaethaf y ffaith bod gwerthiant coffi yn cyrraedd biliynau o ddoleri, mae'r rhai sy'n cynhyrchu'r ffa mewn gwirionedd yn byw mewn tlodi yn anghymesur. Mae beirniaid hefyd yn tynnu sylw at effaith negyddol y diwydiant coffi ar y amgylchedd a clirio tir ar gyfer tyfu coffi a defnyddio dŵr. Mae costau amgylcheddol a gwahaniaeth cyflog ffermwyr yn achosi'r farchnad masnach deg ac coffi organig i ehangu. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

geirdarddiad

Mae'r gair coffi mynd i mewn i'r iaith Saesneg yn 1582 trwy'r Iseldireg coffi, wedi'i fenthyg o'r Twrceg Otomanaidd coffi (قهوه), wedi'i fenthyg yn ei dro o'r Arabeg qahwah (قَهْوَة). Y gair Arabeg qahwah yn draddodiadol yn cael ei gynnal i gyfeirio at fath o win y mae ei etymoleg yn cael ei roi gan Arabaidd geiriadurwyr fel yn deillio o'r ferf قَهِيَ qahiya, 'i ddiffyg newyn', gan gyfeirio at enw da'r ddiod fel atalydd archwaeth.

Mae'r term pot coffi yn dyddio o 1705. Mae'r ymadrodd egwyl goffi ardystiwyd gyntaf ym 1952. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Hanes

Cyfrifon chwedlonol

Yn ôl un chwedl, hynafiaid heddiw Pobl Oromo mewn rhanbarth o Kaffa yn Ethiopia oedd y cyntaf i gydnabod effaith egniol y planhigyn coffi. Fodd bynnag, dim tystiolaeth uniongyrchol a ddarganfuwyd yn gynharach na’r 15fed ganrif yn nodi pwy ymhlith poblogaethau Affrica a’i defnyddiodd fel symbylydd, neu lle cafodd coffi ei drin gyntaf. 

Mae stori kaldi, ni ymddangosodd y goatherd Ethiopia o’r 9fed ganrif a ddarganfuodd goffi pan sylwodd mor gyffrous y daeth ei geifr ar ôl bwyta’r ffa o blanhigyn coffi, yn ysgrifenedig tan 1671 ac mae’n debyg ei fod yn debyg apocryffaidd.

Mae chwedl arall yn priodoli darganfod coffi i Omar Sheikh. Yn ôl hen gronicl (wedi'i gadw yn llawysgrif Abd-Al-Kadir), alltudiwyd Omar, a oedd yn adnabyddus am ei allu i wella'r sâl trwy weddi. Mocha yn Yemen i ogof anial ger Ousab (Wusab heddiw, tua 90 cilomedr (56 milltir) i'r dwyrain o Zabid). 

Yn llwgu, roedd Omar yn cnoi aeron o lwyni cyfagos ond yn eu cael yn rhy chwerw. Ceisiodd rostio'r hadau i wella'r blas, ond fe ddaethon nhw'n galed. Yna ceisiodd eu berwi i feddalu'r had, a arweiniodd at hylif brown persawrus. Wrth yfed yr hylif cafodd Omar ei adfywio a'i gynnal am ddyddiau. Wrth i straeon am y “cyffur gwyrthiol” hwn gyrraedd Mocha, gofynnwyd i Omar ddychwelyd a gwnaed ef yn sant. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi)

Trosglwyddiad hanesyddol

Mae'r dystiolaeth gredadwy gynharaf o yfed coffi neu wybodaeth am y goeden goffi yn ymddangos yng nghanol y 15fed ganrif yng nghyfrifon Ahmed al-Ghaffar yn Yemen. Roedd yma yn Arabia bod hadau coffi wedi'u rhostio a'u bragu gyntaf, mewn ffordd debyg i'r ffordd y mae'n cael ei baratoi nawr. Defnyddiwyd coffi gan gylchoedd Sufi i aros yn effro am eu defodau crefyddol. 

Mae cyfrifon yn wahanol ar darddiad y planhigyn coffi cyn iddo ymddangos yn Yemen. O Ethiopia, gallai coffi fod wedi cael ei gyflwyno i Yemen trwy fasnach ar draws y Môr Coch. Mae un cyfrif yn credydu Muhammad Ibn Sa'd am ddod â'r diod i Aden o arfordir Affrica. Mae cyfrifon cynnar eraill yn dweud bod Ali ben Omar o'r Shadhili Gorchymyn Sufi oedd y cyntaf i gyflwyno coffi i Arabia. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi)

Yn ôl al Shardi, efallai fod Ali ben Omar wedi dod ar draws coffi yn ystod ei arhosiad gyda’r adal brenin SadadinCymdeithion yn 1401. Ysgolhaig Islamaidd enwog o'r 16eg ganrif Ibn Hajar al-Haytami nodiadau yn ei ysgrifau o ddiod o'r enw qahwa a ddatblygwyd o goeden yn y Zeila rhanbarth. 

Cafodd coffi ei allforio gyntaf o Ethiopia i Yemen gan fasnachwyr Somalïaidd o Berbera ac Zeila yn yr oes fodern Somaliland, a gafodd ei gaffael ar ffurf Harar a'r tu mewn Abyssinaidd. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Yn ôl Capten Haines, a oedd yn weinyddwr trefedigaethol Aden (1839-1854), yn hanesyddol mewnforiodd Mocha hyd at ddwy ran o dair o’u coffi gan fasnachwyr o Berbera cyn i fasnach goffi Mocha gael ei chipio gan Aden a reolir gan Brydain yn y 19eg ganrif. Wedi hynny, allforiwyd llawer o'r coffi Ethiopia i Aden trwy Berbera.

Mae Berbera nid yn unig yn cyflenwi gwartheg a defaid corniog i Aden i raddau helaeth iawn, ond mae'r fasnach rhwng Affrica ac Aden yn cynyddu'n gyson bob blwyddyn. Yn yr erthygl o goffi yn unig mae cryn allforio, ac mae coffi 'Berbera' yn sefyll ym marchnad Bombay nawr cyn Mocha. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Daw'r coffi a gludir yn Berbera o bell yn y tu mewn o Hurrar, Abyssinia, a Kaffa. Bydd o fantais i bopeth y dylai'r fasnach ddod i Aden trwy un porthladd, a Berbera yw'r unig le ar yr arfordir yno sydd â phorthladd gwarchodedig, lle gall llongau orwedd mewn dŵr llyfn. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Erbyn yr 16eg ganrif, roedd coffi wedi cyrraedd gweddill y Dwyrain Canol, Persia, Twrci, a gogledd Affrica. Cafodd yr hadau coffi cyntaf eu smyglo allan o'r Dwyrain Canol gan Sufi Baba Budan o Yemen i'r Is-gyfandir Indiaidd yn ystod yr amser. Cyn hynny, roedd yr holl goffi a allforiwyd wedi'i ferwi neu ei sterileiddio fel arall. Mae portreadau o Baba Budan yn ei ddarlunio fel pe bai wedi smyglo saith o hadau coffi trwy eu strapio i'w frest. Plannwyd y planhigion cyntaf a dyfwyd o'r hadau smyglo hyn Mysore.

Roedd coffi wedi lledu i'r Eidal erbyn 1600, ac yna i weddill Ewrop, Indonesia, a'r America.^{[21][mae angen ffynhonnell well]}

Hysbyseb o ddiwedd y 19eg ganrif am hanfod coffi

Hysbyseb ar gyfer 1919 ar gyfer Coffi G Washington. Dyfeisiwyd y coffi gwib cyntaf gan ddyfeisiwr George Washington yn 1909.

Yn 1583, Leonhard Rauwolf, meddyg o'r Almaen, a roddodd y disgrifiad hwn o goffi ar ôl dychwelyd o daith deng mlynedd i'r Ger y Dwyrain:

Diod mor ddu ag inc, yn ddefnyddiol yn erbyn nifer o afiechydon, yn enwedig rhai'r stumog. Mae ei ddefnyddwyr yn mynd ag ef yn y bore, a dweud y gwir, mewn cwpan porslen sy'n cael ei basio o gwmpas ac y mae pob un yn yfed cwpanaid ohono. Mae'n cynnwys dŵr a'r ffrwyth o lwyn o'r enw bunnu.— Léonard Rauwolf, Reise yn marw Morgenländer (Yn Almaeneg)

Coffi yw un o ddiodydd mwyaf poblogaidd y byd. Pwy sydd ddim yn caru paned o goffi stemio i ddechrau'r diwrnod yn y ffordd orau? Fodd bynnag, mae coffi wedi'i ddyrchafu o ddiod syml i ddechrau'r diwrnod gyda ffordd o fyw go iawn.

Nid yw pobl bellach yn sipian eu coffi i ddeffro neu adnewyddu, yn lle hynny mae wedi dod yn ffordd esthetig o fyw ac, yn bwysicaf oll, wedi ymdoddi'n ddi-dor â phersonoliaethau pobl.

Felly, beth ydych chi'n ei wneud pan fyddwch chi'n cwrdd â chariad coffi? Neu efallai bod gennych chi berthynas sy'n gaeth i goffi yn bositif! Mewn achosion o'r fath, dylech ddod o hyd i roddion arloesol ar gyfer pobl sy'n hoff o goffi. Nid oes unrhyw beth yn swyno nac yn ennill calonnau yn fwy nag anrheg ffraeth, wedi'i chynllunio'n dda. Edrychwch ar rai o'r awgrymiadau gwych hyn:

Mwg Coffi Kitty Ciwt

Mae mwgiau bob amser yn symbol perffaith i unrhyw un rydych chi'n eu caru. Boed yn fechgyn neu'n ferched, hen neu ifanc, mae mygiau yn anrhegion perffaith i unrhyw un. Mae'r mwg clir hwn yn glynu'n benodol at bawb ac mae hefyd yn gwyro tuag at bobl sy'n hoff o gathod. Os ydych chi'n adnabod cariad cath / yfwr coffi, yr anrheg hon fydd y peth gorau y gallwch chi ei roi iddyn nhw. A'r rhan orau yw, mae'n golchi llestri, microdon a rhewgell yn gyfeillgar! (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Mwg Cerameg Gitâr

Mwgiau yw'r math mwyaf rhyfeddol o anrhegion; mae hynny'n wir! Ond weithiau, mae angen troelli arnoch chi yn y cysyniad o fygiau eu hunain i greu anrheg syfrdanol i'ch anwylyd. Mae'r mwg ceramig newydd-deb hwn yn dod â chyffyrddiad creadigol at bethau gyda'i handlen offerynnau cerdd amrywiol. Gallwch ddewis o restr o 10 offeryn cerdd gwahanol sy'n chwarae rôl handlen i'ch mwg. Dim ond rhai o'r nifer o opsiynau sydd gennych wrth law yw sacsoffon a ffidil. Mae symbolau cerddoriaeth addurniadol yn addurno ochr y mwg gan wneud iddo edrych yn fwy tawel a heddychlon. (Anrhegion i Garwyr Coffi) Cliciwch Yma

Clip Bag Scoop Coffi

Mae pawb wrth eu bodd â'r fargen 2-yn-1 ble bynnag maen nhw'n mynd. Gwyddys bod annibendod yn broblem gyffredin ym mhob cegin a chartref. Felly oni fyddai'n felys cymryd bargen 2-mewn-1 a chael sgŵp a chlip pwrs i chi'ch hun ar yr un pryd? Mae'r ddyfais hon yn dwyn ynghyd ddau o'r cynhyrchion a ddefnyddir fwyaf gan gariadon coffi. Llwy fesur a chlip i sicrhau eich bag ffa coffi. Am ddim ond $ 10 gallwch gael yr offeryn hwn sy'n mesur eich coffi yn ffres ac mewn maint perffaith. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Mwclis Molecwl Caffein

Gan fynd at bwnc cariadon coffi mewn ffordd wahanol ac arbennig iawn, mae'r mwclis tlws crog hwn yn ddewis gwych i'w wneud. Nid yn unig y mae'n anhygoel o unigryw, ni fyddwch yn dod o hyd i lawer o bobl yn ei gynrychioli ar yr un pryd. Mae'n debyg y bydd eich rhodd yn wirioneddol unigryw a bydd y sawl rydych chi'n ei rhoi iddo yn ei werthfawrogi'n fawr. Byddai hyn yn cael ei werthfawrogi'n fawr, yn enwedig os ydych chi'n ei roi i berson sy'n gweithio'n galed neu'n frwd dros wyddoniaeth. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi)

Stensiliau Celf Barista Coffi

Y rheswm y mae pobl yn hoffi archebu coffi o Starbucks a siopau moethus eraill yn bennaf oherwydd yr apêl esthetig uchel sy'n dod gyda nhw. Pwy na fyddai eisiau gorffen latte gyda chelf latte soffistigedig arno? Er y gall y rhagolygon hyn ymddangos yn ddeniadol, maent yn eithaf drud. Beth am fuddsoddi mewn templedi celf latte unwaith ac am byth a gwneud y cwpanau coffi mwyaf deniadol a deniadol gartref? Gallwch ddewis o lawer o ddyluniadau, o silwetau panda ciwt i goed Nadolig. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Mwg Coffi Hunan-gyffro

Mae troi eich coffi gyda llwy mor ganrif ddiwethaf! Yn yr oes uwch-dechnoleg hon lle mae popeth yn cael ei wneud yn awtomatig gyda chyffyrddiad eich llaw, gellid ychwanegu'r mwg hunan-droi hwn at y rhestr. Gyda chyffyrddiad botwm, gallwch chi weithredu'r cymysgydd gweithredu cyclonig ar waelod y mwg. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi)

Mewn eiliadau, gallwch chi gymysgu a chyfuno cwpan stemio o goffi blasus yn iawn. Ar gael mewn 6 lliw i helpu i bersonoli'ch anrheg hyd yn oed yn fwy. Yn olaf ac yn bwysicaf oll, daw'r mwg â chaead gwrth-ollwng, sef y peth gorau i bobl sy'n yfed coffi yn yr ystafell wely / ystafell fyw. Caewch y caead a chymryd eich pryderon gyda'r ddiod yn eich mwg. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi)

Mwg Poop Emoji

Nid oes unrhyw beth yn anrheg fwy doniol a mwy torcalonnus na mwg baw emoji. Efallai ei fod yn jôc frawychus, ond mae hefyd yn bendant werth y chwerthin a'r amser a dreulir. Nid yn unig rydych chi'n cael cyfle i grwydro a llanast gyda'ch ffrindiau, ond mae'r tlws yn eithaf cynhyrchiol ar ei ben ei hun. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Mae'n dod â fflap ar y top i gwblhau'r siâp a gwneud iddo edrych fel emoji baw go iawn. Gyda'i du allan gwydrog sgleiniog, mae'r mwg yn cynnwys gwên garedig yr emoji a'i lygaid mawr crwn, gan ei wneud yn ymgeisydd perffaith ar gyfer anrheg i anwylyd. (Anrhegion i Garwyr Coffi) Buy It Now

Crys-T Geiriau Coffi, Anhrefn a Cuss

Crysau-t graffig yw ffefryn pawb. Yn enwedig ar gyfer pobl ifanc sy'n hoffi mynegi eu teimladau mewnol mewn ffurfiau iach o'u cwpwrdd dillad mewn ffasiwn. Mae gan y tî gwddf gwddf y dyfynbris gorau ar ei hyd, ychydig fel “Rwy'n Rhedeg ar Goffi, Anhrefn, a Geiriau Rhegi.” Dyma'r wisg berffaith i neidio iddi pan rydych chi'n cael argyfwng cwpwrdd dillad a does gennych chi ddim syniad beth i'w wisgo. Mae'n eitem eithaf syml, ond mae'n methu â gwastatáu ac edrych yn wych ar bawb. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Sanau doniol Custom

Rydych chi wedi clywed am luniau graffig! Croeso nawr, sanau graffig! Darnau perffaith i dreulio'ch gaeaf, yn berffaith ar gyfer pan rydych chi eisiau ymlacio gartref yn unig. Mae'r testun “Dewch â Chwpan o Goffi i mi Os Gallwch Chi Ddarllen Hwn” wedi'i ysgrifennu ar bob troed. Mae wedi'i wneud o'r deunydd mwyaf meddal i ddod â'r cysur a'r heddwch gorau i chi ar eich dyddiau diog. Ac yn anad dim, maen nhw'n wên wych. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi) archebu nawr Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi

Diod Pren USB yn gynhesach

Nid oes unrhyw un yn hoffi coffi oer! Mae'n un o'r pethau mwyaf rhwystredig a rhwystredig ar y blaned Ddaear. Mae'n anghyfforddus iawn pan fyddwch chi'n ymgartrefu'n gyffyrddus ac yn estyn am eich mwg coffi ac yn sylweddoli ei fod wedi oeri. Mae'r darn datblygedig hwn o dechnoleg yn helpu i sicrhau bod eich paned o goffi yn aros yn boeth ac yn amlwg waeth pa mor hir y mae'n ei gymryd o'r tro cyntaf y byddwch chi'n ei wneud. (Anrhegion i Garwyr Coffi)

Mae'r stand pren bach yn y bôn fel stand lle rydych chi'n gosod eich cwpan coffi ac yna'n plygio'r plwg USB i mewn i unrhyw allfa / gliniadur. Er mwyn osgoi llosgiadau a damweiniau eraill, ni ddylid cyffwrdd â'r panel na'i osod ger gwrthrychau eraill tra bod y USB wedi'i gysylltu. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi)

Mwg Aur Unicorn

Nid oes unrhyw beth yn gulach nag eitemau ar thema unicorn. Mae gan y mwg unicorn mawr hwn y nodweddion cutest yn ei wyneb. Mae corn crôm wedi'i baentio ag aur yn dod allan o'r mwg ac yn edrych yn hollol premiwm. Byddai rhoi’r mwg hwn i’ch anwyliaid yn syniad gwych oherwydd gallant ddechrau’r diwrnod gyda pheth positifrwydd unicorn. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi)

Mwg Hud Galaxy

Hud a swyn i gyd yn un! Un o'r anrhegion gorau i bobl sy'n hoff o goffi, mae'r mwg galaeth hwn yn wir waith celf! Mae cefndir glas tywyll y mwg fel arfer yn hudolus yn dod yn fyw cyn gynted ag y byddwch chi'n arllwys rhywfaint o ddiod boeth i'r mwg. Y mwg ceramig wedi'i actifadu â gwres yw'r dewis gorau ar gyfer sêr, selogion Sidydd a phobl sydd ag angerdd am seryddiaeth. (Anrhegion Ar gyfer Carwyr Coffi)