Archifau Tag: crêp

Ynglŷn â Rysáit Crempog Crempog a Siapan: Mae crempog (neu hotcake, griddlecake, neu flapjack) yn gacen fflat, yn aml yn denau ac yn grwn, wedi'i pharatoi o gytew wedi'i seilio ar startsh a all gynnwys wyau, llaeth a menyn a'i choginio ar wyneb poeth o'r fath fel radell neu badell ffrio, yn aml yn ffrio gydag olew neu fenyn. Mae tystiolaeth archeolegol yn awgrymu mai crempogau yn ôl pob tebyg oedd y bwyd grawnfwyd cynharaf a mwyaf eang […]